Scolarité / Jeunesse
Restauration scolaire
Pour inscrire vos enfants au restaurant scolaire, merci de vous adresser au service des Affaires Scolaires
284, Cours Gambetta
Tél : 04 90 04 04 16
Horaires d'ouverture
8h30-12h & 13h30-17h30
Priorité aux produits
Au 1er septembre 2011, la ville de Cavaillon confie le service de restauration scolaire à la société Provence Plats, dans le respect de la réglementation sur la santé publique.
Venez découvrir les menus de vos enfants…
Le prix des repas facturé aux familles ne change pas et le paiement s'effectuera par achat de tickets au préalable.
Planning de vente des tickets de cantine
Le Bio à l’honneur
La ville de Cavaillon s’implique depuis la rentrée scolaire 2009 dans le Grenelle de l’Environnement en proposant des produits BIO dans les menus des enfants.
Les menus élaborés par la société Provnce Plats seront composés par 20% de produits issus de l'agriculture biologique.
Des produits de qualité dans l’assiette
- Utilisation de viandes labellisées, de légumes de qualité extra ou supérieure, de fruits frais de catégorie 1 ou extra
- Achat sur le MIN de Cavaillon de l'ensemble des fruits et légumes aux producteurs locaux en suivant les saisons
- Rationalisation des approvisionnements des restaurants par leur centralisation sur une plate-forme située au MIN, avec deux fonctions: "légumerie" et "pâtisserie" au premier semestre 2012
- Proposition d'un programme d'animations et repas festifs (semaine du goût, découvertes, éducation nutritionnelle...)