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Marché des producteurs

Marché d’avril à septembre de 17h à 19h place du Clos.

Les producteurs
Les marchés de producteurs répondent à la demande des consommateurs en matière de produits de qualité et locaux. Les agriculteurs présents sur le marché de Cavaillon sont des producteurs du département qui proposent des produits issus de leur propre exploitation et sont à même d’établir à tout moment leur traçabilité (fruits et légumes de saison, viandes et fromages, vin, huile d’olive, olives, miel, escargots…) dans le cadre d’un cahier des charges très strict. 
Ainsi, 11 producteurs sont inscrits sur le marché de Cavaillon pour la saison : EARL Etienne (légumes), La Chèvrerie Provençale, EARL Michel fruits, EARL Les Grandes Terres (fruits et légumes), EARL La Fougasse, (asperges, essence lavande et lavandin) , EARL Athenosys (fruits et essence lavandin et lavande), EARL Les Poulettes de Bazaine, EARL Christèle Bourne (asperges, jus de fruits et huile d’olive), GAEC Les Puits neufs (fruits et légumes), Les Gourmets z’ailés (miel), Pascal Allègre, 
ainsi que 4 invités par la Commune dont Les Bières du Lub, Karine Lallemand (légumes), SCEA Yves Bosc (fuits et légumes), Lemaire / Leboucher (fruits et légumes).

Animations marché des producteurs !
➡ D’avril à juillet : Animation tous les soirs de marchés : tombola avec plusieurs lots à gagner.
➡ D'avril à septembre : Animation de la chambre d'agriculture avec 1 tombola / mois
Date des Tombolas spéciales paniers fraîcheurs : 24 juin; 22 juillet; 26 août; 23 septembre

Jeudi 2 septembre : présence de la Cuisine du marché

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